Mubarok, Dhiya Ulhaq (2026) PEMANFAATAN KITOSAN CANGKANG UDANG DENGAN MODIFIKASI CROSSLINKER SALISILALDEHID DAN PENAMBAHAN ANTIMIKROBA SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN BIOPLASTIK. Diploma thesis, Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya.