ALAT PACKING OTOMATIS UNTUK PRODUK OLAHAN KACANG DAN BIJI KOPI PADA HOME INDUSTRI BERBASIS MIKROKONTROLER DENGAN METODE FUZZY LOGIC

The Automatic Packaging Device for Beans and Coffee Beans Production in Home Industry Based On Microcontroller With Fuzzy Logic

Yopi Pranata (6911040050)


Abstrak

Perkembangan teknologi saat ini telah banyak memberikan pengaruh besar dalam aspek kehidupan di dunia home industry, sehingga menuntut teknologi otomasi sebagai sarana untuk dapat mengembangkannya. Home industry yang terdapat pada daerah Lumajang merupakan salah satu home industry yang memproduksi olahan kacang dan biji kopi. Pada perkembangannya industri ini membutuhkan banyak tenaga kerja dalam proses produksinya. Proses produksi dan proses packing yang ada pada home industry masih dilakukan secara manual sehingga dapat memakan waktu proses yang cukup lama. Dimana sebelum proses packing kemasan terdapat proses penimbangan berat kemasan yang juga masih dilakukan dilakukan secara manual. Dengan adanya masalah diatas,maka peneliti membuat terobosan suatu alat packing otomatis untuk produk olahan kacang dan biji kopi yang digunakan untuk home industry dengan menggunakan mikrokontroler sebagai kontrol utama dan fuzzy logic yang digunakan untuk mengontrol buka tutup valve pengisian kemasan serta proses penimbangan berat produk dengan menggunakan load cell. Dengan hasil data error pada penimbangan produk kemasan yang relative kecil yaitu 12.2% dapat dikatakan bahwa sensor load cell 5kg yang dipakai sudah berjalan dengan baik dan pengujian metode fuzzy sudah berjalan cukup baik dengan error yang didapat sebesar 7.6%. Kata kunci : Home industry, Mikrokontroler, Load Cell, Fuzzy Logic


Abstract

The development of technology nowadays has given much effects home industry, so that needs an automation technology to help it grow. Home industry when located at Lumajang is one of industry that produce nut beans and coffe beans. In this development, these industry needs so many staff and workers. The production process and packaging process have done manually and need a long time to finish. Before the packaging there was a weighing process that also performed manually. With the problem above, so the research made a new innovation, the automatic packaging machine for processing product as nut beans and coffe beans for home industry with microcontroller as the main control and fuzzy logic used to control open-close valve in the filling process and also the weighing process with load cell. With a data error in weighing the relatively small packaging products is 12.2%. It can be Concluded that 5 kg load cell sensor that is used has been going well. Testing methods of fuzzy been running well with an error 7.6% Keyword : Home industry, Microcontroller, Load Cell, Fuzzy Logic


Detil Peneliti

Dosen Pembimbing 1 :Edy Setiawan
Dosen Pembimbing 2 : Hendro Agus Widodo

Program Studi : D4 - TEKNIK OTOMASI
Angkatan : 2011


Untuk mendapatkan versi full dari dokumen penelitian ini, Anda dapat melihat koleksi Buku Tugas Akhir di Perpustakaan Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya pada jam kerja. Atau Anda dapat menghubungi penulis secara personal.