PENGARUH VARIASI BAHAN DAN PENAMBAHAN MOL BONGGOL PISANG TERHADAP KUALITAS KOMPOS SERTA PROTEIN LARVA BLACK SOLDIER FLY (BSF)

Affan, Ina Hafidah (2025) PENGARUH VARIASI BAHAN DAN PENAMBAHAN MOL BONGGOL PISANG TERHADAP KUALITAS KOMPOS SERTA PROTEIN LARVA BLACK SOLDIER FLY (BSF). Diploma thesis, POLITEKNIK PERKAPALAN NEGERI SURABAYA.

Text 1021040018 - Ina Hafidah Affan - Pengaruh Variasi Bahan dan Penambahan MoL Bonggol Pisang terhadap Kualitas Kompos serta Protein Larva _i_Black Soldier Fly__i_.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Sampah rumah tangga menyumbang sekitar 60,5% dari total timbulan sampah di Indonesia, dengan sampah makanan mencapai 39,75%. Penelitian ini bertujuan memanfaatkan sampah makanan, lumpur tinja, dan kotoran kambing sebagai bahan kompos menggunakan larva Black Soldier Fly (BSF) dengan penambahan MOL bonggol pisang. Variasi komposisi bahan meliputi 100% sampah makanan, 50% sampah makanan + 50% lumpur tinja, dan 50% sampah makanan + 50% kotoran kambing dengan variasi MOL 0 mL, 40 mL dan 80 mL. Analisis dilakukan terhadap parameter fisik, kimia, karakteristik larva dan pengamatan siklus hidup BSF. Larva BSF dengan kandungan protein tertinggi akan diuji sebagai pakan terhadap ikan lele untuk mengetahui pertambahan bobot. Hasil penelitian menunjukkan variasi bahan dan penambahan MOL berpengaruh terhadap kadar air, C-organik, nitrogen, fosfor, rasio C/N, biomassa, panjang serta diameter larva, konsumsi umpan, dan WRI, tetapi tidak berpengaruh pada suhu, pH, VS, kalium, EC, dan protein. Variasi terbaik dan protein BSF tertinggi diperoleh oleh R3 (100% sampah makanan + 80 mL MOL). Uji pada ikan lele menunjukkan pertambahan bobot sebesar 18,63 gram.

Actions (login required)

View Item