PERANCANGAN KAPAL PEMANEN KERANG GUNA MENUNJANG BUDIDAYA KERANG HIJAU DI PERAIRAN KABUPATEN BREBES

ANDRIYAN, FRANSISKUS (2025) PERANCANGAN KAPAL PEMANEN KERANG GUNA MENUNJANG BUDIDAYA KERANG HIJAU DI PERAIRAN KABUPATEN BREBES. Diploma thesis, Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya.

Text 0121040014 - Fransiskus Andriyan - Perancangan Kapal Pemanen Kerang Guna Menunjang Budidaya Kerang Hijau di Perairan Kabupaten Brebes.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Indonesia, sebagai negara kepulauan dengan sumber daya laut yang melimpah, memiliki potensi besar dalam budidaya kerang hijau. Kabupaten Brebes menjadi salah satu daerah penghasil kerang hijau, namun metode panen manual yang masih dominan memiliki keterbatasan dari segi efisiensi dan produktivitas. Sebagai solusi, penerapan teknologi mekanisasi, seperti yang diterapkan di Selandia Baru, dapat menjadi alternatif untuk meningkatkan efisiensi panen kerang hijau sekaligus mendukung keberlanjutan ekosistem laut. Teknologi kapal pemanen modern menawarkan pengumpulan otomatis, pengangkutan hasil panen, dan pengolahan yang lebih efektif. Penelitian ini bertujuan untuk merancang kapal pemanen dan pengangkut kerang hijau yang sesuai dengan kondisi perairan Brebes, dengan memperhatikan efisiensi operasional, keselamatan kerja, dan keberlanjutan lingkungan. Tujuan ini dicapai melalui pendekatan perancangan konseptual dengan tahapan: analisis kebutuhan operasional kapal berdasarkan data lokal, studi perbandingan efisiensi panen manual dan mekanisasi, desain awal kapal monohull, analisis stabilitas dan struktur hingga tahap scantling, serta pembuatan model 3D sebagai representasi desain. Dengan pendekatan ini, diharapkan desain kapal pemanen kerang hijau yang efisien dan ramah lingkungan dapat mendukung peningkatan produktivitas dan keberlanjutan sumber daya laut di Kabupaten Brebes.

Actions (login required)

View Item