PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ULANG KONDENSOR MESIN ES MENGGUNAKAN KONDENSOR FREEZER

Pratama, Devry Gusna (2024) PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ULANG KONDENSOR MESIN ES MENGGUNAKAN KONDENSOR FREEZER. Diploma thesis, Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya.

Text 0321030008 - Devry Gusna Pratama - Perencanaan dan Perancangan Ulang Kondensor Mesin Es Menggunakan Kondensor _i_Freezer__i_.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Telah dibuat mesin pembuat es balok. Namun pada desain tersebut terdapat beberapa kekurangan, yaitu mesin harus diputar kebawah untuk proses unloading. Hal ini mengakibatkan pipa kapiler pada mesin mengalami kebocoran. Kondensor yang digunakan oleh desain tersebut menggunakan kondensor AC Split, sehingga membutuhkan tempat lebih untuk kondensor tersebut. Untuk mengatasi hal itu dibuatkan dudukan yang paten, dan dibuatkan tutup di bawah sebagai akses proses unloading es balok agar pipa kapiler tidak mengalami kebocoran. Kondensor yang sebelumnya menggunakan kondensor AC Split, dirubah menggunakan kondensor freezer dengan tipe tube bank. Metode yang dilakukan yaitu dengan melakukan desain ulang peletakan kondensor, melakukan perhitungan besar perpindahan panas, melakukan perhitungan performa kondensor dan melakukan pengujian alat dengan metode eksperimen. Pada penelitian ini didapatkan hasil bahwa bentuk mesin es menjadi lebih sederhana, dengan panjang koil minimum yang harus digunakan yaitu sepanjang 37,68764 m. Setelah dilakukan pengujian, didapatkan hasil efisiensi aktual terbaik terjadi dalam waktu 24 jam setelah dijalankan sistem yakni sebesar 1,1479 dan efisiensi aktual terendah terjadi dalam waktu 1 jam pertama yakni sebesar 0,44349. Sedangkan performa efisiensi ideal terbaik yakni terjadi dalam waktu 2 jam dengan nilai 2,14769 dan efisiensi ideal terendah terjadi dalam waktu 34 jam dengan nilai efisiensi 1,711173.

Actions (login required)

View Item