HAZARD AND OPERABILITY STUDY DALAM PROSES IDENTIFIKASI BAHAYA PADA VACUUM PAN PLANT (STUDI KASUS: INDUSTRI GULA)

TRISSANDA, PRIMA ERZA YUDHA (2020) HAZARD AND OPERABILITY STUDY DALAM PROSES IDENTIFIKASI BAHAYA PADA VACUUM PAN PLANT (STUDI KASUS: INDUSTRI GULA). Diploma thesis, Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya.

Text 0516040109 - Prima Erza Yudha Trissanda - i Hazard and Operability Study _i Dalam Proses Identifikasi Bahaya Pada i Vacuum Pan Plant _i (Studi Kasus Industri Gula).pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

Proses pemasakan nira gula menjadi raw sugar (gula setengah jadi) memiliki potensi terjadinya penyimpangan selama proses berlangsung. Perlu dilakukan identifikasi kemungkinan terjadinya penyimpangan, dan penilaian risiko yang berada dalam vacuum pan plant. Ketersediaan maupun keefektifan dari barrier yang berada dalam vacuum pan plant juga diidentifikasi dan dievaluasi. Untuk mengetahui kemungkinan terjadinya penyimpangan dan menganalisis risk ranking, maka dilakukan identifikasi bahaya menggunakan metode HAZOP. Setelah didapatkan risk ranking, maka dilakukan analisis dan evaluasi berdasarkan nilai risk ranking tertinggi menggunakan metode Bow-Tie Analysis. Hasil analisis dan evaluasi barrier digunakan dalam menentukan barrier tambahan sebagai bentuk rekomendasi dari penelitian ini. Berdasarkan hasil identifikasi bahaya dan penilaian risiko pada HAZOP didapatkan 11 low risk, 12 medium risk, 9 high risk. Setiap study nodes yang memiliki tingkat high risk, telah terdapat barrier dengan tingkat keefektifitasan yang baik, dan sangat baik. Rekomendasi penambahan barrier berupa preventive control dan mitigating measure. Rekomendasi preventive control yang dapat dilakukan diantaranya adalah: installing rupture disc, dan bypass pipe. Sementara rekomendasi mitigating measure dapat berupa penambahan top cover, dan upgrade capacity.

Actions (login required)

View Item