PEMANFAATAN LIMBAH CAIR TAHU SEBAGAI PUPUK ORGANIK CAIR MENGGUNAKAN EM4 DENGAN SISTEM AERASI

Maylina, Elin Riski (2020) PEMANFAATAN LIMBAH CAIR TAHU SEBAGAI PUPUK ORGANIK CAIR MENGGUNAKAN EM4 DENGAN SISTEM AERASI. Diploma thesis, Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya.

Text 1016040007 - Elin Riski Maylina - Pemanfaatan Limbah Cair Tahu Sebagai Pupuk Organik Cair Menggunakan EM4 Dengan Sistem Aerasi.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Industri rumahan tahu banyak terdapat di Desa Klumutan, Kabupaten Madiun. Proses pembuatan tahu memerlukan air untuk digunakan dalam proses pencucian dan perebusan. Limbah cair yang dihasilkan memiliki nilai kadungan BOD, COD, TSS yang melebihi nilai baku mutu limbah cair berdasarkan Permen LH no 5 Tahun 2014. Nilai BOD yang tinggi dalam lingkungan perairan dapat mengurangi nilai DO dalam air dan menganggu ekosistem perairan. Nilai rasio BOD/COD sebesar 0,7 sehingga limbah cair pabrik tahu menunjukkan bahwa limbah biodegradable dan dapat diolah dengan pengolahan biologis. Bagi industri rumahan pengolahan limbah cair tahu akan sulit direalisasikan. Pemanfaat limbah cair tahu sebagai pupuk akan menjadi solusi untuk mengatasi kerusakan lingkungan didaerah Desa Klumutan. Pembuatan pupuk cair dari limbah tahu juga dapat meningkatkan perekonomian karena dpat digunakan untuk tanaman warga dan dapat dijadikan produk untuk dijual. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaru penggunaan mikroba EM4, mengetahui pengaruh penambahan urin sapi dan mengetahui pegaruh volume aerasi. Dalam penelitian kali ini limbah cair tahu akan dimanfaatkan sebagai pupuk cair dengan menggunakan EM4 penambahan urine sapi bertujuan untuk meningkatkan nilai N, P, dan K lebih tinggi dibandingkan dengan penelitian sebelumnya sehingga pupuk cair dapat memenuhi nilai standar yang telah ditetapkan. Serta dilakukan pengadukan agar limbah tahu, urine dan mikroorganisme dapat tercampur dengan merata. Hasil dari penelitian volume aerasi berpengaruh pada penguraian kandungan C – organik, semakin tinggi volume aerasi seamkin besar penurunan C – organik. Volume urin sapi berpengaruh pada peningkatan nilai nitrogen pada POC, seakin banyak volume yang ditambahan akan meningkatkan nilai nitrogen. Nilai nitrogen yang semakin tinggi berpengaruh pada pertumbuhan daun dan tinggi tanaman.

Actions (login required)

View Item