Komposting Sampah Sisa Makanan dan Daun dengan Metode Rotary Drum Composter (Studi Kasus: Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya)

Pradini, Arlieza Nadya (2019) Komposting Sampah Sisa Makanan dan Daun dengan Metode Rotary Drum Composter (Studi Kasus: Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya). Diploma thesis, Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya.

Text 1015040026 - Arlieza Nadya Pradini - Komposting Sampah Sisa Makanan dan Daun dengan Metode Rotary Drum Composter (Studi Kasus_ Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya).pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya (PPNS) adalah perguruan tinggi berbasis vokasi yang terus berkembang setiap tahunnya. Perkembangan tersebut mengakibatkan jumlah timbulan sampah juga semakin meningkat. Sampah sisa makanan dan limbah taman merupakan komposisi terbesar dalam komposisi sampah di PPNS. Salah satu pengolahan sampah adalah dengan cara pengomposan. Pengomposan adalah dekomposisi biologis dari bahan organik dengan bantuan mikroorganisme atau starter. Kompos dapat lebih cepat terbentuk jika menggunakan metode Rotary Drum Composter dengan kondisi aerobik. Desain Rotary Drum Composter mempunyai volume 120 Liter. Komposter 1 terisi komposisi sampah makanan (32,69%) dan sampah daun (67,31%). Sedangkan komposter 2 terisi feedstock sampah makanan (93,22%), sampah daun (3,39%). Selama pengomposan, dilakukan pengadukan sebanyak 3 kali dalam sehari. Hasil pengamatan suhu, pH, kadar air dan rasio C/N pada komposter 1 sebesar 31 0 C; 7,4; 48,60% dan 14,95. Hasil pengamatan suhu, pH, kadar air, dan rasio C/N pada komposter 2 sebesar 32 0 C; 7,4; 46,70% dan 16,05. Berdasarkan pengamatan fisik kompos, kompos yang terbentuk berwarna coklat kehitaman, serta bertekstur seperti tanah sesuai dengan spesifikasi kompos SNI 19-7030-2004.

Actions (login required)

View Item