Prototype Pengendalian Suhu dan Kadar Gas SO2 pada Sulphur Burner Berbasis Mikrokokontroler dengan Menggunakan Metode Fuzzy Logic di Unit Pemurnian Pabrik Gula Ngadiredjo

Nugroho, Dodik Wahyu (2018) Prototype Pengendalian Suhu dan Kadar Gas SO2 pada Sulphur Burner Berbasis Mikrokokontroler dengan Menggunakan Metode Fuzzy Logic di Unit Pemurnian Pabrik Gula Ngadiredjo. Diploma thesis, Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya.

Text 0914040015 - Dodik Wahyu Nugroho - Prototype Pengendalian Suhu dan Kadar Gas SO2 pada Sulphur Burner Berbasis Mikrokokontroler dengan Menggunakan Metode Fuzzy Logic di Unit Pemurnian Pabrik Gula Ngadi.pdf - Other Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Salah satu tahapan proses pembuatan gula adalah pemurnian. Pemurnian adalah tahap dimana gula mengalami proses pembersihan dari kotoran yang ada dari proses sebelumnya yaitu penggilingan. Salah satu masalah mendasar yang ada di Pabrik Gula Ngadiredjo pada tahap pemurnian adalah belum tersedianya sistem monitoring pemantau temperatur dan kadar gas SO2 yang dihasilkan dari proses pemasakan belerang, serta kontrol otomatis pengendali valve aliran air penurun temperatur pan masakan dan valve aliran gas SO2 sehingga menjadi suatu kendala tersendiri bagi operator. Berdasarkan masalah tersebut, pada tugas akhir ini dibuat suatu sistem monitoring temperatur dan kadar gas SO2 serta sistem kontrol otomatis pengendali valve aliran air dan gas SO2. Semua indikator terpantau di layar monitor sehingga memudahkan kinerja operator. Sistem bekerja dengan data masukan pembacaan sensor temperatur dan sensor gas SO2 yang diolah menggunakan Arduino Uno. Hasil pengolahan data mengatur persentase bukaan valve dengan metode yang digunakan adalah Fuzzy Logic. Dari pengujian sistem yang dilakukan, terdapat error yang nilainya relatif kecil pada aktuator penggerak valve yang berfungsi untuk membuka dan menutup aliran air serta aliran gas SO2, yaitu 0,8 % untuk error output valve air dan 2,4 % untuk error output valve gas. Error tersebut disebabkan karena beban yang harus diterima sehingga mempengaruhi kinerja aktuator, yang dalam hal ini adalah motor servo.

Actions (login required)

View Item